

Epices Chili en poudre
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La poudre de chili est un mélange d’épices très populaire dans la cuisine mexicaine et chilienne. Relevée, elle est composée de plusieurs épices comme le cumin, le piment, etc… Cette poudre est indispensable pour la préparation du « chili con carne ».
Vous pouvez l’ajouter à tout moment de votre préparation, la chaleur ne lui fera pas perdre ses arômes. Il peut également être utilisé pour relever les viandes, les ragouts, les poissons et les légumes.
Ingrédients : Piment fort, piment doux, cumin, coriandre.
Mélange élaboré en France